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超简单苦瓜炒蛋的做法

来源:丁香新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

苦瓜(一条)、鸡蛋(三个)、食盐(少许)

做法步骤:成人癫痫病急救rong>

1、苦瓜切片,用盐揉一下,在用清水冲掉,可以去除苦瓜中的一部分苦味,。

2、鸡蛋打匀,放几滴清水,炒出来的蛋更加嫩滑~~。

3、先煎鸡蛋,煎好后盛出来备用,然后炒苦瓜,云南看癫痫病好的专科医院在哪里炒至苦瓜变色,在放煎好的鸡蛋下去翻炒几下即可。

苦瓜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与洋葱、兔肉、猪肝搭配;与猪小排、豆腐、猪大排孩子突然抽搐的原因相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、百合、松原靠谱的癫痫病医院,这样选错不了荠菜搭配;与甲鱼 、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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