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怎样做好吃的菠萝小排

来源:丁香新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

猪小排(适量)、菠萝(适量)、番茄酱(适量)、白醋(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、葱姜八角(适量)

做法步骤:

1、猪小排洗净焯水。

2、加葱姜八角,煮15分钟(留汤)。石家庄治羊癫疯医院

3、番茄酱、白醋、白糖、生抽按3:2:2:1混合成酱料。

4、锅中放油,炒冰糖。

5、放入肉,翻炒至上色。

6、倒入酱汁,超匀,放入菠萝。

7、加汤,末过肉即可,大火收汁。

8、成品。

9、成品。

10、搭配米饭,棒棒哒。

少儿癫痫病治疗费用ong>猪小排的热量(卡路里)278千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与红薯、藕、冬瓜搭配;与乌梅、鲫鱼、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量(卡路里)50千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与白萝卜吉安癫痫病医院有哪些、蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;渭南专治癫痫病的医院p>

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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