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虾仁西兰花这样做超好吃

来源:丁香新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

西兰花(适量)、虾仁(适量)

辅料:

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姜(适量)、水淀粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、原料:虾仁和西兰花。把新鲜的大虾去头去壳,把背部虾线轻轻抽出,西兰花掰成块备用。

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2、把西兰花焯2分钟至熟捞出备用。

3、虾仁焯至变色捞出备用。

4、热油爆姜丝。

5、大火翻炒西兰花。

6、放入虾仁后放一勺盐,倒入水淀粉和鸡精翻炒一下收汁出锅,治疗癫痫医院哪家比较强摆上造型即可。

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与西红柿、鳕鱼、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会合肥癫痫好医院引起不适;

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与油菜、上海青、葡萄搭配;与红枣、葡萄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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