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家庭醉腰花的做法步骤

来源:丁香新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

猪腰子1.5只(适量)、青红椒(适量)、料酒2匙(适量)、生抽2匙(适量)周口那家医院看癫痫、醋1匙(适量)、蚝油0.5匙(适量)、葱花适量(适量)、蒜泥适量(适量)、胡椒粉适量(适量)、香油适量(适量)

做法步骤:

1、猪腰子5只;<癫痫病会遗传吗br>。

2、青红椒适量切丝;

3、猪腰一剖为二,切除里面的白色和深红色部分;

4、把一个腰子对半切开后再一分为三,改刀(如图);
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5、把处理好的腰花入滚水汆烫至熟,趁热迅速捞出投入冰水中冷却.(这样腰花才会保持脆嫩,如图);

6、蘸料:料酒2匙、生抽2匙、醋1匙、蚝油0.5匙、葱花适量、蒜泥适治疗癫痫病的药都有哪些药量、胡椒粉适量、香油适量、(吃辣可以加些老干妈);

7、将所有调味料混合均匀,成醉汁;

8、腰花装盘,青红椒丝烫熟围边,浇上醉汁即可.。

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