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什锦炒饭怎么做

来源:丁香新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

隔夜米饭(多少都可以)、黄瓜(根据米饭的多少决定)、火腿肠(根据米饭的多少决定)、鸡蛋(根据米饭的多少决定)、红葱(适量)

<苏州癫痫医院靠谱吗p>做法步骤:

1、将黄瓜、火腿肠切丁,葱切碎、鸡蛋刷好(鸡蛋里加葱、姜粉、盐)。

2、将鸡蛋放入锅中炒熟,盛出备用。

3、然后在锅中倒油,油热后放姜粉、葱爆香,再加入黄瓜翻炒,加入火腿肠翻辽宁哪家医院治癫痫比较好炒一下加入米饭翻炒,最后加入鸡蛋然后放盐出锅时撒点儿葱碎就可以了。

4、好吃的不要不要的什锦炒饭就做好了。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生癫痫哪里治疗效果好津止渴等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、土豆搭配;与圆白菜、油菜、香菜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

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鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝、小米、肥牛搭配;与地瓜、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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