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芹菜叶拌木耳 滋阴清肠排毒

来源:泸州新闻网    时间:2019-10-09




芹菜有药芹的美誉。中医称,其性凉,味甘苦,有平肝清热、祛风利湿的功效。夏天天气炎热,湿气大,常吃一些芹菜有利于消暑祛湿。现代研究表明,每100克芹菜含蛋白质2.5克、钙160毫克,铁61毫克,维生素C26毫克,较一般瓜果高。因其钙含量高,故可治疗癫痫病的权威医院列为补钙食品;因其含有丰富的纤维素,更适合有便秘的老人吃;又因其铁与维生素C含量高,故常吃芹菜,不易发生缺铁性贫血。下面,我们就为大家介绍一款芹菜食谱。

芹菜叶拌木耳

材料:芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,北京什么医院治羊羔疯花椒油,香油

做法:

1、芹菜叶洗净,放入加了盐的沸水里轻焯一下,捞出攥干水分,弄成小段;

2、将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干水分,切成细丝;<景德镇癫痫病是怎么治疗的/p>

3、将上述材料与白芝麻一起放入调理盆,加入适量的盐、花椒油和香油,混合均匀,渍上片刻,即可盛盘食用了;

小诀窍:

芹菜富含维生素,由水分和纤维素“构成”,低脂高钙,可帮助降低血压,清肠排毒癫痫病药物疗效好吗,芹菜叶可别丢弃。黑木耳是家常家的必备食材,吃起来口感鲜脆,具有滋阴养胃、润肺生津的功效。黑木耳含有丰富的钙质和铁质,其特有的植物胶质能够有效吸附和排除消化系统中的残留有毒物质,所含的磷脂成为能够消耗体内脂肪,达到瘦身的功效。

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